کتاب آشپزی غذاهای مدیترانه ای

کتاب آشپزی غذاهای مدیترانه ای شامل 74 دستور غذایی است. در هر دستور علاوه بر مواد لازم و طرز تهیه، با نکات بسیار دیگری نیز آشنا می شوید؛ از جمله جدول ارزش غذایی هر دستورآشپزی که پروتئین، هیدرات کربن، چربی، قند و چربی اشباع شدۀ یک غذا را به همراه میزان کالری آن غذا به شما معرفی می کند که یکی از پر طرفدارترین موارد در میان کسانی است که مواظب سلامتی و تغذیه خود هستند.

همچنین با کتاب آشپزی غذاهای مدیترانه ای زمان آماده سازی مواد و ترکیبات هر غذا و زمان تهیه و طبخ آن نیز به شما ارائه می گردد تا هر زمان که تصمیم به تهیه غذا گرفتید، بتوانید وقت لازم برای پخت و آماده کردن مواد اولیه را محاسبه نمایید. جدول دیگری نیز در ابتدای هر دستور وجود دارد که سطح و میزان دقت هر آشپزی را با ستاره برایتان معین کرده است. وجود یک ستاره سادگی و سهولت آن دستور را نشان می دهد تا علامت سه ستاره که به نسبت کمی به دقت بیشتری نیاز دارد. از دیگر جزئیاتی که این کتاب به آن اهمیت داده و در جهت تسهیل کار خوانندگان یادآوری نموده، میزان غذایی است که تهیه می گردد و آن را متناسب با تعداد افرادی که صرف می کنند، در جدولی قرار داده است.
عموماً سه تصویر رنگی و واضح از مهمترین مراحل تهیه و پخت غذا در صفحه هر دستور نمایش داده می شود که تکمیل کنندۀ عکس بزرگ و بسیار زیبا از غذا یا دسر آماده شده هستند و علاوه بر حظ بصری کمک شایانی برای آشپزهای تازه کار به حساب می آیند. با تمام این تفصیلات، کاملاً مشخص است کتابهای سریع و آسان مجموعه ای است متمایز از آنچه تاکنون دیده اید، کارآیی و مفید و مختصر بودن دستورات طبخ هر غذا شما را تشویق می کند، حتی در مواقع بیکاری کتاب ها را ورق بزنید و غذای مورد علاقه خود برای وعده بعدی انتخاب نمایید. نوش جان!

ویژگی های کتاب آشپزی غذاهای مدیترانه ای :

• دارای طراحی زیبا
• بهترین کیفیت کاغذ و چاپ
• با عکس های رنگی از هر غذا

اطلاعات کتاب آشپزی غذاهای مدیترانه ای :

• کتاب حاوی 74 دستور غذایی است.
• هر دستور در یک صفحه خلاصه و مفید آورده شده است.
• هر دستور حاوی جدول ارزش غذایی شامل، چربی، هیدرات کربن، قند، چربی اشباع شده، پروتئین، و میزان کالری است.
• سطح سادگی یا مشکل بودن غذا با ستاره هایی از یک عدد تا سه عدد مشخص می شود.
• هر دستور غذایی حاوی سه عکس رنگی از مراحل آماده سازی و پخت و یک عکس رنگی بزرگ از غذای آماده شده دارد.
• زمان آماده سازی و زمان پخت هر دستور مشخص شده است.
• توصیه های سرآشپز از جمله نکاتی است که در برخی از دستورات به عنوان توضیحات تکمیلی آورده شده است.