راه حلي آسان جهت زيباتر شدن سفره هاي رنگين شما

ويژگي هاي قالب تزئيني تخم مرغ و ژله :

• مناسب جهت استفاده در رستورانها , مهد كودكها , آموزشگاههاي آشپزي و سفره آرايي و ...
•  داراي ظرف مخصوص جهت جدا كردن زرده از سفيده ي تخم مرغ
•  شست و شوي آسان
•  تهيه شده از مواد مرغوب با مقاومت حرارتي بالا (تا 140 درجه)
•  داراي 4 قالب زيبا و متفاوت
•  كارايي آسان
•  داراي دستورالعمل استفاده

طرز استفاده از قالب تزئيني تخم مرغ و ژله :

• يك ظرف آب كه ابعاد آن متناسب با ابعاد قالب باشد را بجوشانيد.
• بر روي هر يك از دربها يك عدد از طرحهاي گل و ستاره و ... را ببنديد.
• داخل قالب و قطعات گل و ستاره و ... را كاملا چرب كنيد.
• زرده و سفيده ي تخم مرغ را از هم جدا كنيد.
• در داخل هر يك از خانه هاي قالب يك عدد سفيده تخم مرغ را ريخته و درب آن را ببنديد.
• قالب را در داخل آب جوش قرار داده و مدت زمان 10 تا 12 دقيقه با شعله ي خيلي كم بجوشانيد.
•  قالب را از آب درآورده و مدت 5 دقيقه صبر كنيد تا خنك شود.
• دربها را به آرامي از روي قالب باز كنيد.
• در داخل هر قالب يك زرده ي تخم مرغ بريزيد.
• قطعات گل و ستاره و ... را از روي دربها باز كرده و دربها را بر روي قالبها ببنديد.
• قالب را در داخل آب جوش قرار داده و مدت 10 تا 12 دقيقه با شعله ي خيلي كم بجوشانيد.
•  قالب را از آب در آورده و مدت 5 دقيقه صبر كنيد تا خنك شود.
•  از طريق درپوش زير قالبها تخم مرغ ها را به آرامي به بيرون فشار دهيد.

توجه داشته باشيد كه براي جدا شدن تخم مرغ ها قالب بايد به خوبي چرب شود.
براي خوش رنگ تر شدن زرده تخم مرغ مي توانيد از زعفران و يا رنگهاي خوراكي استفاده كنيد.
ميتوانيد به جاي تخم مرغ از ژله استفاده كنيد و در هر مرحله قالب را به مدت 8 ساعت در يخچال قرار دهيد.